Bolos tenros

Ingredientes:

• 250 g de açúcar branco
• 3 ovos
• 350 g de farinha de trigo
• canela e sal q.b.

Confecção:

Mistura-se tudo e bate-se muito bem, deita-se às colheres, num tabuleiro untado com manteiga e polvilhado com farinha e vai ao forno a cozer.