Broas de manteiga

Ingredientes:

• 700 g de farinha de trigo
• 600 g de açúcar branco
• 300 g de manteiga
• 4 ovos 

Confecção:

Juntam-se todos os ingredientes, bate-se muito bem e seguidamente coloca-se a massa num tabuleiro, previamente untado com manteiga, com a forma de broas e vão ao forno ao cozer.