Ingredientes:
l l/3 xícara de farinha de trigo
l colher de sopa de fermento em pó
de xícara de fubá fino
ovos ligeiramente batidos
de xícara de leite
de xícara de mel
de xícara de manteiga ou margarina
Modo de fazer:
Misture a farinha e o fermento. Adicione o
fubá. + parte, junte os
ovos, o leite, o mel e a manteiga ou
margarina e bata bem. Acrescente à mistura de farinha e bata muito bem. Asse em
forma redonda, untada, em forno quente 200 graus, preaquecido, por uns 30
minutos.
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