Bolo de Leite Piscar de Olhos

- 3 xícaras de leite de gado

- 1 garrafinha de leite de coco(200 ml)

- 1 colher de sopa de manteiga

- 2 ovos

- 2 xícaras de farinha de trigo

- 2 xícaras de açúcar

- 1 colher de sopa de fermento em pó

Bata todos os ingredientes no liqüidificador durante 3 minutos. Forma untada e polvilhada, forno quente por 40 minutos.

Prático e gostoso!