Bolo Grande de chocolate

4 xíc de chá de farinha de trigo

4 ovos

4 xíc de chá de açúcar

2 xíc de chocolate em pó

3 cl de sp de margarina

3 colh de sp de óleo

2 copos e 1/2 de leite

1 1/2 cl de sp de fermento em pó

Bater a manteiga, o açúcar e o óleo, depois as gemas e bater até ficar bem cremoso. Colocar o leite e, em seguida, o chocolate, a farinha e por último o fermento, juntando, então, as claras neve. Assar emassadeira untada e polvilhada grande.

Cobertura:

1 lata de creme de leite com soro

3 colh de sopa de açúcar

5 colh. de sopa de chocolate

Misture bem. Fure o bolo ainda quente com um garfo e despeje a cobertura, espalhando bem.