Bolo Itacy

1 xícara de leite

2 xícaras de açúcar

3 xícaras de farinha de trigo

1 ovo

1 colher de sopa de fermento em pó

Mistura-se tudo. Forma untada. Cobre-se a massa com fatias de banana polvilhadas com açúcar e

canela. Forno quente.