12 colhs de trigo
3 ovos
2 xícs.de leite
1/2 xíc. de óleo
1 colh. de fermento em pó
3 colhs. De queijo ralado
sal
Coloque tudo no liquidificador (exceto o
fermento que deve ser colocado por último, quando tudo já estiver batido).
Verta em uma forma e cobra com o recheio que preferir. O mais comum: sardinha
em lata desmanchada (2 latas) 2 cebolas fatiadas, dois ou tres tomates picados,
sal e oregano.
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