Feijão Frade

 Boa tarde :)

Mais uma receita imensamente simples

Aqui vai:

1 lata de feijão frade grande

1 lata de atum

4 ovos

azeite q.b

sal q.b

1 cebola

Salsa para enfeitar

O que fazer:

Colocar água num tacho para cozer os ovos, mais ou menos 10/15minutos, depois abrir a lata de feijão e lavá-lo bem, depois de lavá-lo podemos pôr o feijão numa terrina e abrir a lata de atum para juntar com o feijão. Depois dos ovos estarem cozidos colocá-los em água fria para comecar a retirar a casca, cortar os ovos aos bocadinhos e juntar ao feijão e atum temperar a gosto com azeite, sal  e cebola picada aos bocadinhos e claro colocar a salsa para enfeitar por cima.

Podemos juntar a esta salada uns rissóis de carne ou crepes chineses, algo mais leve .

E pronto. Está pronto a servir, vai depender de quantas pessoas são ajustar as quantidades :)

Espero que gostem e bom proveito