massa:
4 ovos (as claras em neve)
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de trigo
1 pitada de sal
1 xícara de calda de laranja quente
1 colher de pó royal
calda:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
1 vidro pequendo de leite de coco.
Bater as gemas com o açúcar. Misturar o
trigo com a pitada de sal
acrescentar a calda de laranja quente.
Misturar as claras em neve com o póroyal, acrescentar à massa mexendo
suavemente. Untar um pirex com manteiga ecolocar o bolo para assar. Depois de
assado furar o bolo com um garfo eregar com a calda que é feita batendo-se tudo
no liquidificador.
Cobre-se o bolo com 2 claras em neve com 2
colheres de açúcar, salpicarcoco ralado a gosto, levar à geladeira.
Nenhum comentário:
Postar um comentário