Bolo húmido de maracujá

1/2 xícara de chá de margarina

1 1/2 xícara de chá de açúcar

2 ovos

1 pitada de sal

1 xícara de chá de suco de maracujá

1 xícara de chá de farinha de trigo

1 xícara de chá de Maizena

2 colheres de chá de fermento

Calda

1 xícara de chá de açúcar

1 xícara de chá de suco de maracujá

Bata em creme os quatros primeiros ingredientes. Junte o suco de

maracujá. Adicione a farinha de trigo, a Maizena e o fermento. Despeje numa forma(média) com furo central untada. Misture o açúcar da calda com o suco de maracujá e leve ao fogo. Deixe ferver em fogo brando por 10 minutos. Desenforme o bolo ainda quente e despeje por cima, aos poucos, a calda quente, deixando penetrar no bolo. Deixe esfriar e sirva.